Description
Les Rouleaux de Burrito Mexicains constituent une option d’apéritif innovante et savoureuse, idéalement conçue pour les rassemblements festifs et les soirées conviviales. Ce plat combine la douceur du fromage à la crème avec la richesse des haricots frits et le piquant des piments verts découpés, le tout enveloppé dans une tortilla douce. Ils sont parfaits à servir avec une salsa fraîche, offrant une explosion de saveurs mexicaines à chaque bouchée.
Ingredients
Scale
- 450 g de haricots frits
- 115 g de piments verts en dés
- 225 g de fromage à la crème, ramolli
- 1 paquet de tortillas de taille burrito
- Salsa, pour servir
Instructions
- Dans un bol moyen, combinez les haricots frits, les piments verts en dés et le fromage à la crème. Mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse.
- Étalez une fine couche du mélange sur chaque tortilla, couvrant bien toute la surface pour un rouleau uniforme.
- Roulez chaque tortilla fermement pour former un cylindre bien serré, et placez-les sur un plateau avec la jointure en dessous.
- Réfrigérez les rouleaux sur le plateau pendant au moins 30 minutes. Ce temps permet aux arômes de bien se mélanger et au mélange de devenir plus cohérent.
- Avant de servir, découpez les rouleaux en rondelles d’environ 1,25 cm et disposez-les sur un plat de service. Accompagnez les rouleaux d’une salsa pour plus de fraîcheur et de piquant.
- Prep Time: 10 minutes