Description
Préparer des collations pour une fête ou simplement pour un après-midi cosy peut être à la fois simple et délicieux avec cette recette de mini sandwiches à la dinde. Le mariage des saveurs sucrées et salées promet de séduire tous les palais. Grâce à la combinaison alléchante de fromage suisse fondu, de dinde finement tranchée, et d’une touche de sauce aux canneberges, chaque bouchée est un pur délice. De plus, la sauce au beurre, moutarde et miel apporte une couche de goût envoûtant qui enrobe parfaitement ces petits pains tendres.
Ingredients
Scale
- 90 g de beurre salé, fondu
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1/2 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 1/2 cuillères à café d’oignon séché émincé
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- 1 paquet de 12 petits pains sucrés King’s Hawaiian
- 12 tranches de fromage suisse (340 g au total)
- 340 g de poitrine de dinde tranchée finement
- 180 ml de sauce aux canneberges
Instructions
- Étape 1 : Préparation de la sauce Dans un petit bol, combinez le beurre fondu, la moutarde de Dijon, le miel, la sauce Worcestershire, l’oignon séché et les graines de pavot. Mélangez bien et réservez.
- Étape 2 : Montage des sandwiches Préchauffez le four à 190°C et tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium. Coupez les petits pains horizontalement sans les séparer complètement et retirez le haut. Placez la base des pains sur la plaque. Disposez six tranches de fromage suisse sur les pains, suivi de la dinde, puis étalez la sauce aux canneberges. Terminez en ajoutant les six tranches de fromage restantes et recouvrez avec le haut des pains.
- Étape 3 : Ajout de la sauce et cuisson Versez la sauce au beurre préparée sur le dessus des sandwiches, assurant une distribution égale. Couvrez avec du papier aluminium et enfournez. Laissez cuire pendant 25 minutes. Retirez le papier aluminium et continuez la cuisson pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Nutrition
- Calories: approximativement 180 kcal