Description
Découvrez les “Coupes de Dip Mexicain à 7 Couches”, un apéritif attrayant et savoureux qui combine la richesse des haricots frits avec l’onctuosité du fromage à la crème et la fraîcheur du guacamole. Ce plat est rehaussé d’une touche acidulée grâce à la crème fraîche et d’un zest piquant de jalapeños, rendant chaque bouchée irrésistible. Parfait pour des occasions festives ou des rassemblements décontractés, ce dip ne manquera pas d’épater vos convives.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de haricots frits (450 g)
- 225 g de fromage à la crème, ramolli
- 480 ml de guacamole
- 240 ml de crème fraîche
- 120 ml d’olives noires tranchées
- 120 ml de tomates en dés
- 120 ml de jalapeños tranchés
- 240 ml de cheddar râpé
- Nachos ou chips de tortilla pour tremper
Instructions
- Dans un bol moyen, combinez les haricots frits avec le fromage à la crème ramolli. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Réservez ce mélange.
- Pour une expérience plus rafraîchissante, réfrigérez le mélange de haricots frits et de fromage à la crème pendant environ 1 heure.
- Commencez le montage des coupes en ajoutant environ 2 cuillères à soupe du mélange de haricots et de fromage à la crème au fond de chaque coupe.
- Ajoutez environ 3 cuillères à soupe de guacamole sur le mélange de haricots dans chaque coupe.
- Superposez environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche sur le guacamole dans chaque coupe.
- Saupoudrez de cheddar râpé. Ajoutez ensuite les olives noires, les tomates en dés, et terminez par une tranche de jalapeño sur le dessus pour décorer chaque coupe.
- Placez un nacho ou une chip de tortilla au sommet de chaque coupe pour la décoration finale.
- Servez immédiatement ou gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir pour garder la fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
Nutrition
- Calories: 270 kcal par portion