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Camembert au Four avec Sauce aux Canneberges


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  • Author: Camille
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 personnes 1x

Description

Le “Camembert au Four avec Sauce aux Canneberges” est une recette exquise qui mélange le crémeux du fromage Camembert avec l’acidulé de la canneberge et le croquant des noix. Cet apéritif chaud est idéal pour les occasions festives, apportant une touche de sophistication à votre table. Facile à préparer, ce plat est sûr d’impressionner vos invités avec ses saveurs riches et son présentation élégante.


Ingredients

Scale
  • 200 grammes de fromage Camembert
  • 80 ml de sauce aux canneberges
  • 80 grammes de noix, grossièrement hachées
  • 60 grammes de canneberges séchées, grossièrement hachées

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 4-5).
  2. Placez la roue de Camembert sur un tapis en silicone sur une plaque de cuisson. Incisez la croûte en quadrillage à l’aide d’un couteau d’office.
  3. Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit mou et chaud.
  4. Faites griller les noix dans une poêle à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et parfumées.
  5. Réchauffez la sauce aux canneberges dans un pichet résistant à la chaleur au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes.
  6. Retirez délicatement le Camembert du four et transférez-le sur un plat de service. Nappez le fromage de sauce aux canneberges chaude, puis parsemez de noix grillées et de canneberges séchées hachées.
  7. Servez immédiatement avec des crackers et un couteau à fromage pour tartiner.
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 10 minutes

Nutrition

  • Calories: 250 kcal