Description
Les “Biscuits Crumbl Sans Cuisson aux Guimauves, Beurre de Cacahuète et Cornflakes” offrent une délicieuse combinaison de textures et de saveurs, alliant la douceur des guimauves au croquant des cornflakes et l’onctuosité du beurre de cacahuète. Parfaits pour les goûters improvisés ou les moments de partage, ces biscuits se préparent sans four et sont extrêmement faciles à réaliser.
Ingredients
Scale
- 60 g de beurre salé
- 180 g de beurre de cacahuète lisse
- 280 g de mini guimauves
- 60 g de pépites de beurre de cacahuète (facultatif)
- 210 g de cornflakes
- 30 g de mini guimauves (à ajouter à la fin)
- 30 g de pépites de beurre de cacahuète (pour le nappage)
- 2,5 ml d’huile végétale ou de colza
Instructions
- Dans une grande casserole à feu moyen-doux, faire fondre le beurre avec le beurre de cacahuète. Ajouter 280 g de mini guimauves et remuer constamment jusqu’à ce que tout soit fondu et lisse. Retirer du feu.
- Incorporer délicatement les cornflakes jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés du mélange. Ajouter les 30 g de mini guimauves restantes et les 60 g de pépites de beurre de cacahuète. Mélanger doucement jusqu’à bien combiner les ingrédients.
- Vaporiser un grand cueilleur à biscuits avec un spray antiadhésif et former des boules égales sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Graisser légèrement les doigts et presser chaque biscuit pour atteindre une épaisseur d’environ 2,5 cm.
- Faire fondre les 30 g de pépites de beurre de cacahuète avec l’huile, par intervalle de 30 secondes au micro-ondes, en remuant entre chaque chauffe. Verser le mélange fondu dans un sac plastique, couper une pointe et napper chaque biscuit.
- Laisser reposer les biscuits pendant 20 à 30 minutes avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
Nutrition
- Calories: 280 kcal par biscuit