Description
Découvrez les délices simples des bâtonnets de céleri farcis au fromage crémeux et aux noix de pécan. Cette recette combine la texture croquante du céleri avec une garniture onctueuse et riche en goûts. Parfait pour un apéritif léger lors de vos soirées ou comme une collation santé au cours de la journée, ce plat est sûr de plaire à tous les palais. Facile et rapide à préparer, il offre une solution idéale pour une alimentation saine et gourmande.
Ingredients
Scale
- 6 grandes branches de céleri, extrémités coupées et coupées en 4 morceaux
- 120 grammes de fromage à la crème
- 1/2 petit oignon rouge, environ 60 ml haché
- 25 grammes de noix de pécan
- 35 grammes de poudre de fromage pecorino
- Paprika, pour saupoudrer
- Poivre noir, pour saupoudrer
Instructions
- Dans un robot culinaire, mixez le fromage à la crème, l’oignon rouge, les noix de pécan, et la poudre de fromage pecorino jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
- À l’aide d’une cuillère, remplissez chaque cavité de céleri avec le mélange de fromage à la crème.
- Saupoudrez les bâtonnets de céleri farcis d’une pincée de paprika et de poivre noir pour garnir.
- Servez immédiatement et dégustez !
- Prep Time: 10 minutes
Nutrition
- Calories: 60 kcal per portion